《烧开水》参考教案教学目标
知识与技能:掌握温度计的使用方法;知道水的沸点;了解温度的改变可使物质(水)的状态发生变化。
过程与方法:能根据观察到的现象提出要研究的问题;利用统计的方法整理有关资料。
情感与价值观:能全面细致地观察烧开水实验过程中发生的现象;愿意合作与交流。教学准备烧瓶、铁架台、酒精灯、温度计、水。教学过程
创设情境,提出问题
谈话:经过前面实验中那样净化处理的水还不能直接饮用。怎样得到能饮用的水呢?最常用的方法就是将水烧开。(板书课题)
提出问题:烧开水是常见的事情,你注意观察过烧开水时的现象吗?
让学生凭经验初步说一说。
实验探究,解决问题
组装实验装置,并介绍实验器材的使用。
讲述温度计的使用方法:
手要拿在温度计的上端;
眼睛要平视;
液泡不能接触杯壁或杯底。
实验操作(注意观察烧开水时所发生的现象,并在课本
页图中的相应刻度上用点做记号)。
汇报交流烧开水时所观察到的现象(如水面逐渐上升,水底渐渐冒泡,加热到一定时候水面冒“白气”,沸腾一会儿,水会变少等等)。
讲述:水烧开了,我们也可以说水沸腾了,水沸腾时的温度叫沸点,水的沸点在通常情况下是
摄氏度。水沸腾后,水温保持不变。
实践应用,拓展延伸
交流:水温的变化过程。
除了水温的变化,还观察到了哪些现象?把观察到的现象和大家交流。
提出自己想研究的问题。